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6up扑克之星下载安装溶解度和溶解性的关系

  最多能溶解多少氯化钠 一、物质的溶解性 通常把一种物质溶解在另一种物质 里的能力叫做溶解性。 溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 同一种物质在不同溶剂里的溶解性也不相同。 探究活动1(物质能否无限地溶解在 一定量的水中?) 学生实验:在常温下,向装有20mL水的烧杯中加入5g氯 化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加5g,搅拌,观察 现象。然后再加入5mL水,搅拌,观察现象。 往20mL水中 操作 加入5mLNaCl 再加入5gNaCl 再加入5mL水 现象 结论 探究活动2(探究固体溶解的最大量与 哪些因素有关?) 学生实验:用硝酸钾代替氯化钠进行上述实验,每次加入 5g。加了几次后才能使烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继 续溶解?然后加热烧杯,观察剩余固体有什么变化。再加 入5g硝酸钾,搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么 现象发生?将现象填入以下表格: 二、饱和溶液 在一定温度下,向一定量溶剂 里加入某溶质,当溶质不能继续溶 解时,所得到的溶液叫做饱和溶液; 还能继续溶解的的溶液,叫做不饱 和溶液。 冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出 结 晶 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化问题: 增加溶质或降低温 度 或减少溶剂 不饱和溶液 增加溶剂或升高温度 饱和溶液 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀 溶液的关系? 怎样比较食盐和硝酸钾在水中溶解性大小? 三、溶解度 1.固体溶解度 在一定温度下,某固态物质在100 g溶剂里 达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在 这种溶剂里的溶解度。 如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水 里的溶解度。例如:NaCl在20 ℃的溶解度为36 g,表示 的意义就是:在20 ℃时,100 g水中溶解36 g氯化钠时 溶液达到饱和状态。或者说,在20 ℃时,100 g水最多 能溶解36 g氯化钠。 2.溶解度和溶解性的关系: 溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能 力的大小,是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、 微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。我们一般根据物质 在20℃时的溶解度来判断物质的溶解性,如下表所示: 溶解度 大于10g 1g—10g 0.01g— 1g 小于0.01g 溶解性 易溶物质 可溶物质 微溶物质 难溶物质 3.固体溶解度的表示方法 溶解度随温度变化有两种表示方法: ①列表法; ②溶解度曲线.溶解度曲线 由于固体物质的溶解度随温度变化而变化,随温 度一定而一定,这种变化可以用溶解度曲线来表示。 我们用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘出固 体物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶 解度曲线。 几 种 物 质 的 溶 解 度 曲 线 熟石灰的溶解度随温度升高而降低 (1)影响固体物质的溶解度的因素: 温度:在溶质和溶剂一定的情况下,温度是影响固体溶 解度的重要因素。 一般规律如下: ①大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大(如硝 酸钾); ②少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小(如氯化 钠); ③极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小(如 氢氧化钙)。 ⑵溶解度曲线的意义及应用: ①表示同一种物质在不同温度时的溶解度,查找指定温度 时物质的溶解度,并根据溶解度判断溶解性。 ②表示不同物质在同一温度时的溶解度,可以比较同一温 度时,不同物质的溶解度的大小; ③ 两条溶解度曲线的交点,表示在该点所示的温度下, 两种物质的溶解度相等。 ④比较和确定物质的溶解度受温度影响的程度,并据此确 定物质结晶或混合物分离提纯的方法。 ⑤表示物质的溶解度随温度的变化情况,比较和确定物质 的溶解度受温度影响的程度: 曲线陡升:型物质的溶解度随温度升高而增大,如:硝酸钾; 曲线缓升:物质的溶解度受温度的影响很小,6up扑克之星下载安装如:氯化钠; 曲线下降:物质的溶解度随温度的升高而减小,如:氢氧化钙。 ⑥确定溶液的状态(饱和与不饱和) A:溶解度曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度, 溶液所处的状态是饱和溶液。 B:溶解度曲线下面的面积上的点,表示溶液所处的状态是不饱和 状态,依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和溶液。 C:溶解度曲线上面的面积上的点,依其数据配制的溶液为对应温 度时的饱和溶液,且该溶质有剩余。 探究活动4(温度、压强对气体溶解 度的影响) (1) 打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。 引导学生分析气体在水中的溶解度与压强有关。 (2) 喝了汽水以后,常常会打嗝。 引导学生分析气体在水中的溶解度与温度有关。 (3) 指导学生设计方案:检验汽水中溶解的气体 是二氧化碳。 气体溶解度 指该气体在压强为101 kPa,一定温度 时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体 体积。例如在0 ℃时,氧气的溶解度为 0.049,就是指在0 ℃,氧气压强为101 kPa时,1体积水最多能溶解0.049体积氧气。 气体溶解度与温度和压强有关,随温 度升高而减小,随压强增大而增大。6up扑克之星下载安装